samedi 28 juillet 2012

Dernière entrée : Reboot

Eh oui ! La dernière entrée ! Comme on dit, toutes les bonnes choses ont une fin, et il faut toujours terminer ces bonnes choses par quelques paroles de vieux con nostalgique... Oh et puis tiens, avant ça, je vais vous raconter un peu mes derniers instants au Japon, si vous n'avez rien d'autre d'intelligent à faire !

Last minute remaining

Ce matin, je me lève un peu plus tôt, vers 6h25 ! Non pas pris d'une motivation extrême pour mon dernier jour mais surtout pour réserver mon billet de retour vers la France. Une courte nuit de sommeil donc, et ce n'est pas fini, puisque j'écris actuellement ces lignes dans l'aéroport International d'Haneda, où je m'apprête à passer une longue nuit... suivie d'un long voyage en avion... Bref, je ne suis pas sûr d'arriver en pleine forme à Paris.

Je me rends donc, comme tous les matins de la semaine depuis 3 mois, vers OLM Digital pour ma dernière journée, ou plutôt matinée de travail. Je m'arrête, comme tous les matins de la semaine depuis 3 mois, dans un 7 Eleven sur le chemin pour acheter mon petit déjeuner. Petit déjeuner que je mange, comme tous les matins de la semaine depuis 3 mois, à mon bureau, et qui ressemble à ça :


Vous le voyez, en 3 mois, on prend déjà ses petites habitudes ! J'ai cependant pris mon après-midi pour pouvoir terminer ma valise, et faire un peu de ménage pour tout rendre en ordre pour l'état des lieux. Il est 17h50, 35° dehors, environ 25 kilos dans la valise, 13 dans le bagage à main... Ça s'annonce super fun pour se rendre à Haneda !

Une fois n'est pas coutume, après avoir pris un métro, puis un bus, puis le monorail... eh bien, autant dire que j'ai retrouvé ce qui a fait les joies de mes voisins après l'ascension du mont Takao. Heureusement que l'aéroport est allégrement climatisé. En plus, on dispose même gratuitement du Wi-Fi et de prises de courant ! Mais ça, je vous l'ai déjà dit dans l'un de mes premiers articles, je suis sûr que vous vous en souvenez !

Hate to say Goodbye

Il est donc temps de dire au revoir au Japon. J'ai eu beaucoup de chance de partir dans un pays aussi éloigné et à la culture aussi riche, et je voudrais remercier l'ISTIA de m'avoir offert cette opportunité, ainsi qu'OLM Digital de m'avoir accueilli au sein d'un stage où j'aurai appris beaucoup de choses. Voilà, comme ça, je me suis un peu préparé à rédiger la page de remerciements de mon rapport !

Ce stage m'aura permis également de me rendre compte qu'un niveau correct au TOEIC ne suffit pas pour bien parler anglais ! Heureusement, les habitants de la Guest House ne sont pas des pros non plus, ce qui permet donc de s'entrainer sans trop se ridiculiser !

En plus de l'anglais, j'aurai donc appris beaucoup de choses au cours de ce stage : le respect et la politesse au Japon, quelques mots en Japonais (élémentaires pour ma survie), mais surtout, j'ai donc pu me défaire de beaucoup de préjugés ! Enfin, je sais que si mes études tournent mal, il me suffira juste d'acheter un billet pour Tokyo et devenir mannequin... Un peu risqué peut-être ?!

Je voudrai également remercier les résidents de la Guest House Setagaya-Todoroki, qui ne liront probablement jamais ces lignes, mais qui ont été très agréables durant mon séjour, à l'exception des 3 Italiens arrivés le mois dernier... Ça nous vole la coupe du monde, et ça se croit tout permis !

Je voudrai également remercier une dernière personne. Cette dernière personne, c'est toi, devant ton petit ordinateur, ou ton petit Smartphone, utilisant généralement Firefox et Chrome, à l'exception de ces 3.000 Japonais qui utilisent Internet Explorer (et ça se croit à la pointe...). Plus sérieusement, je voudrai remercier tous les gens qui ont suivis mon blog, qui ont posté des commentaires ou qui m'ont félicité pour mes articles ! Malheureusement pour vous, ce sont les dernières lignes que vous lirez sur ce blog, mais je vous encourage à laisser un commentaire si vous avez des questions. Ou même si vous voulez simplement me couvrir de compliments, ça me va aussi !

The End of the Beginning

Dans quelques heures, direction Londres puis Paris, dans un avion qui va être bien plus rempli qu'à l'aller ! On peut pas toujours avoir de la chance ! Espérons juste que les 12 heures soient un petit peu moins longues qu'il y a trois mois !

Et donc voilà, la dernière phrase où je conclus généralement par une annonce d'article ou une blague à la con, mais là y a rien qui me vient, alors je vais simplement vous dire à très bientôt et encore une fois merci de m'avoir suivi ! Sayōnara !

Déjà vu...

jeudi 19 juillet 2012

Entrée n°12 : Un peu de détente

Je tiens avant tout à remercier Take (prononcé Ta-ké), un japonais doctorant de l'ISTIA pour avoir organisé ce petit "road trip" au sud de Tokyo. Pour ceux qui le souhaitent, vous trouverez les détails sur cette carte. Voilà voilà, à la prochaine ! Quoi ? Ah... vous voulez que je vous raconte un peu ! Bon allez, j'ai un peu de temps !

Sea you soon !

Ce n'est pas une faute d'orthographe en anglais, juste un jeu de mots pourri ! Car oui, le lundi 16 juillet, c'était la fête de la mer ! L'occasion, au cours de ce jour férié, de sortir un peu de Tokyo ! Le réveil à été un peu difficile puisque Take est venu me prendre vers 5h du matin... Ça calme ! Mais bon, après quelques temps dans la voiture, on arrive enfin à la première étape : l'océan pacifique ! Ça n'a l'air de rien, mais après plus de 2 mois dans Tokyo, ça fait vraiment du bien ! Je vous laisse profiter du panorama !

 















Après cette courte pause, direction l'Osen (prononcé On-saine). Ce sont des bains publics, avec évidemment bassin d'eau chaude, et d'eau froide, hammam et sauna ! Plutôt agréable surtout avec une vue comme celle-ci :


Attention tout de même : nous avons croisé des japonais avec des tatouages. Au Japon, les tatouages signifieraient appartenance à la mafia, ou du moins à des gangs. Bon, on ne s'est pas trop approché de toute façon.

Old country

Après une bonne heure à dormir dans la salle de relaxation de l'Osen, nous décidons de repartir, pour voir un peu de pays. Car si Tokyo est une ville très riche, sur beaucoup de points, il faut s'éloigner un peu pour apprécier le Japon plus traditionnel. Encore une fois, j'ai pris énormément de photos, j'ai donc créé un album pour l'occasion, que vous trouverez ici !

En fin de journée, nous nous sommes arrêtés dans un restaurant un peu paumé, il faut le dire, mais assez original. En effet, on mange par terre sur un tatami, histoire de passer pour des gros ploucs qui ne savent pas manger en tailleur ! 


Ici, il y a beaucoup de plats à base de poisson, et pour l'équivalent de 16€, on nous sert un bon bol de riz recouvert de poisson cru en tout genre : saumon, noix de St Jacques (je crois), poulpe, œufs de carpe... Bref, comme vous pouvez le voir, ça ne manque pas ! Servi avec un bol de soupe miso et un peu de wasabi, autant dire que ça permettait de bien se remplir l'estomac pour le chemin du retour ! Merci à Alexandre pour ces photos digne d'un Diner presque parfait (voilà comment ramener les filles de l'ISTIA avec seulement quelques mot-clés).


Notez bien que le voyage en voiture au Japon est assez onéreux, et surtout pas très pratique, surtout lorsque l'on entre dans Tokyo. Mais bon, un jour férié, y a toujours du monde, c'est sûrement pour ça ! Une journée bien remplie, rythmée en fin de soirée par de la musique (généralement française) de plus en plus... merdique... Un retour éprouvant !

Tout ça pour dire que ça sent la fin ! Probablement l'un des derniers articles que vous lirez, et que je prendrai le temps d'écrire. Alors, si vous souhaitez que je traite un dernier sujet avant de partir (ça fait journaliste, je sais), merci de me laisser un message en commentaire ! Je verrai ce que je peux faire !

samedi 14 juillet 2012

Entrée n°11 : Le mont Takao

Ah là là, la célébrité n'a pas que des avantages, vous savez ! Je suis même obligé de fuir Tokyo, pour ne pas provoquer d'émeutes ! Bon ok, j’exagère un peu ! Mais je suis bel et bien sorti de Tokyo, pour voir un peu de verdure, à l'instar de ma Mayenne natale !

Takao, comme Cacao, mais avec un T...

Voilà, voilà... Avec un titre comme ça, si je ne fais pas fuir les gens, je ne comprends vraiment pas... 

En se dirigeant vers l'ouest de Tokyo, à une bonne heure de train, on trouve le mont Takao, parmi d'autres évidemment ! Alors, pourquoi pas le mont Fuji, me direz-vous ? Parce que pour s'y rendre, c'est cher, c'est compliqué, et surtout nous n'avions pas le matériel pour. Nous avons donc choisi une solution moins chère en temps et en argent : le mont Takao.

C'est une petite randonnée, vraiment pas compliquée. 500 mètres de dénivelé sur environ 5km, autant dire que je ne me suis pas suréquipé : Converse, jean, T-shirt... Seul petit bémol, au Japon, il fait chaud... très chaud ! Je tiens à présenter mes excuses à toutes les personnes présentes dans la rame de métro à mon retour : mon odeur corporelle était indépendante de ma volonté.

L'avantage des randonnées au Japon, c'est qu'on croise beaucoup de personnes (japonais comme étrangers) assez sympathiques et qui n'hésitent pas à discuter, que ce soit des indiens avec un accent anglais épique, ou une bande d'étudiants Japonais plus saouls les un que les autres essayant de s'améliorer en anglais. Une randonnée qui vaut le coup, en plus du paysage et des nombreux temples. 

Mais de belles images valent mieux qu'un long discours alors, je vous laisse en compagnie des photos prises par mes soins, en suivant ce lien.

Enjoy !

vendredi 13 juillet 2012

Entrée n°10 : A new star...

Bon alors, un très court article pour vous parler d'une agréable surprise, que je viens de découvrir il y a peine une demi-heure ! J'étais tranquillement sur mon ordinateur, ma bouteille de coca habituelle dans une main, la souris dans l'autre, et je décide de faire un petit tour dans la section statistique de mon blog, prêt à constater que je suis encore à 2.000 et quelques visit... que quoi ?!

Top of the top

5.263 pages vues !!! Que s'est-il passé ? Je n'avais même pas la moitié encore hier... Après un rapide coup d’œil, je constate que toutes les nouvelles visites (au nombre de 2.955 aujourd'hui) proviennent toutes du même site d'origine, et pointe vers la même page pour la plupart, à savoir l'entrée n°4, sur le métro japonais.

Le site se nomme Searchina, un site japonais de news en tout genre. Et il semblerait que mon article sur le métro leur ait tapé dans l’œil. En effet, ils ont rédigé un article pour parler "d'un Français au cours de son séjour au Japon", parlant de "son impression du métro de Tokyo".

Vous pouvez trouver l'article original ici et pour les moins téméraires, la version traduite par les soins de notre bon vieux Google Translate juste ici !

Si l'on synthétise, ils retiennent essentiellement que le métro de Tokyo est plus compliqué que celui de Paris, qu'il est plus cher à cause des différentes compagnies gérant les lignes, mais surtout, ils soulignent les points positifs que j'ai mis en avant : la propreté et la ponctualité ! Je ne dis pas que la RATP est... si, en fait, si, je le dis : le métro parisien, ce n'est pas une légende, c'est dégueulasse !

Bref, l'auteur semble avoir bien compris ce que j'avais mis en avant dans mon article et je le remercie de citer mon blog dans son article (le dernier lien de la page renvoie vers l'article en question).

I believe I can fly

Donc merci Searchina ! Je ne semble pas être le seul à avoir été mis à l'honneur. Cela semble être une pratique courante du site, de mettre en avant des blogueurs français à Tokyo, pour résumer leurs impressions.

En plus de faire plaisir, cela me permet un véritable bond dans le nombre de pages vues, ce qui me permet de foutre une raclée à Alexandre, qui était, encore hier, devant moi avec ces 2.800 pages vues ! Essaie un peu maintenant !

Je ne sais pas pourquoi, mais les Japonais développent une fascination pour les Européens, et en particulier pour les français. On le voit avec cet article, ou encore les multiples boulangeries et restaurants français traditionnels de la ville, mais encore plus quand on m'accoste pour me demander si je souhaite être modèle photo pour des publicités de mode ! 3 fois que je me balade sur les passages piétons de Shibuya, 3 fois que l'on me demande, et toujours une personne différente ! Je ne sais pas si c'est une arnaque, ou si je rentre dans les critères "fashion" des Japonais, mais ça me surprend un peu.

Ah là là, c'est dur d'être une star...

samedi 7 juillet 2012

Article n°2 : La téléphonie au Japon

Dans le dernier épisode, je vous avais promis un article disponible "très prochainement"... Bon bah 2 semaines après, je me décide à écrire... On va imputer ça au décalage horaire hein ! 
Et du coup, aujourd'hui je vais vous parler de la téléphonie au Japon ! Un sujet qui risque de passionner le public littéraire assez conséquent de mon blog (les étudiant(e)s de Nantes ou encore certains profs de français...) ! Mais bon, c'est... intéressant de s'intéresser !

Le réseau mobile : un temps d'avance

Eh oui, quoiqu'on en dise, le Japon reste le pays high-tech par excellence ! Et donc toi, chez toi, tu te sens trop hype, avec ton Iphone 4S et ton forfait illimité 3G+ ?! Eh bien, au Japon, on a la 4G ! Eh ouais ! Tu fais moins le malin là !

La 3G, pour ceux qui ne suivent vraiment pas, c'est ce qui vous permet d'avoir Internet directement sur votre mobile. Le réseau 3G est une norme du réseau mobile qui a des débits suffisamment importants pour maintenir une connexion Internet stable. Eh bien, au Japon, c'est la norme au dessus, la 4G , qui permet donc des débits bien plus importants. Et le gros point fort, c'est qu'on accède à un réseau minimum 3G, donc finit le Edge infâme, que l'on connait bien en France !

Les opérateurs mobiles
La 4G a été installée par un des opérateurs mobile du Japon : NTT Docomo, qui semble être le groupe majoritaire. Un peu comme Orange chez nous, mais avec un personnel compétent et un taux de suicide moins conséquent.

NTT Docomo semble donc posséder la plupart du réseau, mais il le partage avec deux autres opérateurs : SoftBank et AU. La solution la moins chère, et donc celle que nous avons adoptée, reste l'offre de SoftBank qui propose une carte prépayée valable deux mois, et un numéro valable un an, pour l'équivalent de 30€. Bien sûr, il faut acheter le téléphone qui va avec, mais j'y reviendrais.

Évidemment, ne sachant pas quoi prendre au début, perdus que nous étions dans l'aéroport d'Haneda, nous nous étions résignés à louer des téléphones à l'aéroport... et il ne faut surtout pas ! En à peine 4 jours, cela m'a couté 14€... Pas vraiment la meilleure option, surtout quand on ne peut même pas envoyer de SMS.

C'est d'ailleurs une grosse différence par rapport au fonctionnement que nous connaissons. Les téléphones ici ont une adresse mail, qui permet d'envoyer et de recevoir des mails (appelés SMail) de n'importe quelle autre adresse électronique dans le monde, qu'elle soit d'un compte mail ou d'un compte mobile. Grâce à SoftBank, nous pouvons donc envoyer et recevoir des mails en illimités ! Plutôt pratique !

Les téléphones

Bon, c'est peut-être là où je vais modérer mes propos. En effet, le Japon a beau être à la pointe, on se croirait revenu en arrière quand on voit leur téléphone ! Le téléphone SoftBank pour 60€, c'est ça : 


Un bon vieux téléphone à clapet ! Je ne savais même pas que ça existait encore ! Et ce n'est pas seulement parce que j'ai choisi une option "cheap" : la plupart des Japonais utilisent ce genre de téléphone.
Donc là, toi, possesseur d'Iphone, si tu n'as toujours pas quitté la page, sache que tu pourrais totalement rivaliser avec les Japonais. En effet, les smartphones commencent à pointer le bout de leur nez, et autant dire que très, mais alors très clairement, Apple domine le marché. C'est très simple, je dirais que 9 smartphones sur 10 sont des Iphones. Une très grosse claque pour l'(excellent) OS Android donc, qui est injustement sous représenté. 

A noter aussi l'importance du NFC, qui permet de payer avec son téléphone, et qui semble bien plus développé qu'en France ! Autre fun fact, comme on dit, NTT Docomo vient de lancer un téléphone intégrant un compteur Geiger... Eh oui, on n'arrête pas le progrès !

Bon, bah j'ai plus grand chose à dire ! Je crois avoir assez fait mon geek, je suis content ! Je sais que la publication d'articles diminue, car je ne sais plus trop quoi dire, très honnêtement ! Mais si vous souhaitez que j'aborde d'autres sujets, faites-le moi savoir ! A la prochaine !

samedi 23 juin 2012

Entrée n°9 : Tokyo Fun Land

Hey ! Vous allez bien ? Le dernier article commence à dater, non ?! Allez, dans mon extrême bonté, voilà un nouvel article, rien que pour vos yeux ! 

Plug & Play

Comment s'occuper un samedi à Tokyo ? Les activités ne manquent pas. En effet, les Japonais, après des rudes journées de travail, s'adonnent à différentes activités, certaines un peu... comment dire... bizarres. Il est donc assez courant pour les Japonais de sortir du travail avec leurs collègues et de se diriger naturellement vers un karaoké. Alors là, vous vous dites : "Tout cela est une transition pour nous introduire une vidéo où il s'est ridiculisé au karakoé !". Eh bien, non, je ne suis pas allé au karaoké (pas encore !). Et si un jour cela arrive... eh bien, ce qui se passe au Japon, reste au Japon ! Il n'y aura aucune trace !

Trêve de plaisanterie, qu'avons-nous vraiment fait ce samedi ? Eh bien, nous nous sommes dirigés vers le Tokyo Dome City, un parc d'attraction très ouvert, où l'on trouve une montagne russe énorme, mais qui n'était malheureusement pas ouvert ! Tant pis, on reviendra !

Petit aparté : on trouve également un distributeur particulier ! Car celui-ci ne distribue pas des boissons mais bel et bien... des noodles ! Une invention vraiment pratique quand même !


Bref, nous nous dirigeons ensuite vers Shinjuku pour trouver ce que l'on appelle un batting center. Le principe est très simple : vous avez une batte, un lanceur de balle automatique et 23 balles pour 300 yens ! C'est assez amusant, et ça défoule ! On prend assez vite le coup de main, pour peu qu'on tienne correctement la batte. En effet, j'ai préféré une tenue de batte sportive, alors qu'Alexandre a privilégié une tenue de batte plus proche d'un Yakuza en colère prêt à en découdre... Chacun sa technique !

Un typhon, phon, phon !

... Je tiens à m'excuser pour ce jeu de mot. J'ai très honte. Mais c'était simplement pour vous informer qu'un typhon est passé cette semaine sur Tokyo, et autant dire que c'est assez impressionnant ! Pour moi, rien de particulier, à part mon jean trempé sur le chemin du retour du travail. Après une nuit assez agitée, le soleil est revenu quasiment le jour suivant. Aucune trace du déluge, si ce n'est les cadavres de parapluies jonchant les trottoirs. Le typhon a fait 21 blessés et un mort au nord de Tokyo si mes informations sont exactes.

Autre information complémentaire, le taux de radiation ambiant de ma chambre est de 0.38 µSv/h, calculé grâce au compteur Geiger de mon colocataire (qui est parti la semaine dernière). Il n'y a pas de réel risque au-dessous de 0.4, donc ça va à peu près ! Pas de quoi s'alarmer !

Bon, eh bien, je vous laisse, je commence l'écriture de mon rapport ! Vous pouvez vous attendre à un article très prochainement, mais sur quel sujet portera-t-il ? A suivre...

jeudi 7 juin 2012

Entrée n°8 : Petit à petit

Hey ! Vous êtes toujours là ?! Bon je sais, la sortie des articles a diminué ces derniers temps. Mais pour tout vous dire, je ne sais plus trop quoi vous raconter. En effet, j'ai fait preuve de tellement d'efficacité dans mes précédents articles que vous savez déjà tout... Eh je ne vais quand même pas vous raconter ma vie... Enfin si vous insistez, j'ai peut-être deux ou trois choses à dire, mais c'est bien parce que c'est vous !

From Tokyo to Paris

Samedi (eh oui, ça remonte maintenant), nous nous sommes rendus à Shibuya, mais cette fois-ci, non pas pour s'attarder dans la ville fashion, mais pour marcher vers la Tokyo Tower, et passer par plusieurs quartiers se trouvant sur notre chemin. Le quartier de Roppongi est l'endroit où de nombreux japonais et étrangers peuvent se rencontrer, il est d'ailleurs très connu pour ces bars et boîtes de nuit. Mais bon, en plein jour, nous nous sommes concentrés sur autre chose. 


Ceci est la place centrale d'un grand centre où l'on trouve magasins, restaurants, cinémas, et musées. Tout est payant, donc nous avons rapidement passé notre chemin ! Notez que l'on croise beaucoup plus fréquemment des étrangers dans ce quartier, principalement des européens. De Roppongi, en prenant un peu de hauteur, on aperçoit au loin un détail assez surprenant ! Non ce n'est pas la tour Eiffel, c'est la Tokyo Tower !


On s'approche donc doucement, histoire de ne pas l'effrayer ! Arrivés au pied, on constate que les pieds sont en fait un centre commercial. Les magasins que l'on trouve aux étages de notre chère tour Eiffel sont ici tous regroupés dans le centre commercial au pied de la tour. Bon, autant vous dire que nous n'avons rien acheté... comme personne n’achète rien dans les boutiques à Paris... à part les Japonais, évidemment ! Je vous laisse admirer la tour, et je m'excuse pour l'angle de vue de certaines photos, mon téléphone n'a pas la même prestance qu'un Reflex.

 

Good to be home

Vous lisez encore ? Bon bah là, je vous raconte ma vie, alors si vous faites partie de ceux qui ont voté pour l'article sur la nourriture seront intéressés, les autres... bah vous pouvez rester si vous voulez, ça me fera du temps de visite en plus et je pourrais avoir un blog plus actif que celui d'Alexandre... Google Analytics risque de chauffer ces prochains jours.

Bref, mon colocataire a décidé mardi soir de s'adonner à la cuisine thaïlandaise. Oui, il est japonais, il a travaillé en tant que cuisinier en Angleterre, et il cuisine thaïlandais... C'est la diversité culturelle. Il m'avoue alors que le repas est assez épicé, parce qu'il adore ça. Je le laisse donc goûter et voit qu'il fait la grimace à la première bouchée... Ok, ça va être dur...


Le repas était composé de riz, d'une sorte de soupe (au centre, orange) avec des crevettes au piment et au citron, ainsi qu'un petit bol de poulet avec des poivrons et une sauce à la crème très relevée. Heureusement qu'il y avait de la bière (thaïlandaise évidemment) pour faire passer le tout ! Pour faire simple, après le repas, je n'aurais pas fait la différence entre manger un bout de pain, ou manger la planche à pain... Une sensation unique !

Bon, je vous laisse ! Ah, oui, j'oubliais une petite anecdote amusante : récemment, une série américaine du nom de Touch est diffusée sur la chaine Fox. Je vous passe les détails de la série, vous chercherez si cela vous intéresse, mais il est amusant de noter que dans le générique, on voit les fameux passages piétons de Shibuya que j'ai pris en photo il y a quelques semaines ! Disponible sur ce lien, à environ 0:06. Ça ne va pas trop vous parler, mais j'ai trouvé ça amusant ! Sur ce, je vous souhaite une bonne nuit !

samedi 26 mai 2012

Entrée n°7 : Ueno et la Guest House

Allez, on repart sur les entrées où je vous raconte ma vie ! Ça vous avait manqué hein ? Aujourd'hui, je vous emmène dans un musée à Ueno (eh oui, tout arrive !) et je vous parle plus en détail de la Guest House, puisque cela m'a été vivement demandé.

Ueno : vous reprendrez bien un peu de culture ?

Après Shinjuku et Shibuya, nous nous attaquons à une ville beaucoup plus axée sur la culture japonaise : Ueno. En effet, à Ueno se trouvent de nombreux musées et temples, de quoi se rendre compte du patrimoine japonais. Alexandre et moi, nous nous rendons donc dans un parc pour découvrir les temples traditionnels japonais. Nous nous sommes arrêtés au premier rencontré, mais son nom m'échappe ! Un truc japonais compliqué... En voici quelque photos :






Dans les temples, vous pouvez faire des vœux, moyennant une pièce que vous devez lancer dans le bac de la première photo. Ensuite, vous tirez sur la corde pour faire retentir le gong et vous pouvez alors effectuer votre vœu. Personnellement, j'ai mis 1 yen, soit 1 centime... libre à vous de mettre plus si vous croyez à ces conneries croyances.

Nous rejoignons ensuite Xavier et Julien pour visiter le musée national de Tokyo. Eh oui, je suis allé dans un musée par moi-même, sans y avoir été traîné de force ! Je me disais que ça ferait bien dans le rapport. On commence donc par l'art japonais, la plupart du temps des tapisseries rédigées en kenji, et donc incompréhensibles pour le parfait touriste français.



On retrouve aussi une section archéologie, où l'on voit les vestiges d'anciennes dynasties japonaises, et c'est un peu comme tout le monde se l'imagine : des grandes tenues de samouraïs avec de longs katanas (en parfait état, même pour ceux datant du 12ème siècle) ! Jugez par vous-même !



On finit la visite par des choses plus classiques, et un peu moins intéressantes, concernant la préhistoire, ou encore des statues en bois, dans la pure tradition japonaise. Sortis du musée, on se perd un peu dans les rues du Ueno pour constater que la ville reste tout de même dans le même esprit que ses sœurs, avec des rues remplies de restaurants et de magasins à touristes en tous genres ! Une ville où l'on peut visiter, mais éviter de faire des achats.

Borderless House Setagaya-Todoroki

Pour ceux qui n'auraient pas compris, Borderless House est le nom de l'agence gérant la Guest House, qui a pour nom Setagaya-Todoroki. Setagaya est le nom du quartier, et Todoroki, le nom d'un arrêt de métro se trouvant non loin de la maison. Maintenant que je connais un peu plus les gens de la maison, je vous propose de faire un petit tour.

Je partage ma chambre avec Yuta, vous le savez déjà. Ses mauvais goûts se sont confirmés lors d'une soirée où il était DJ... Le choix musical et les transitions étaient d'un tout autre niveau de ce qu'on trouve en France... dans le mauvais sens. Alexandre pourra confirmer. Notre chambre se trouve au rez-de-chaussée, juste à coté du salon et de la salle de bain.

A l'étage, se trouve le "dortoir" des filles, où elles sont actuellement 3. Emi, une chef dans un restaurant de Shibuya, que je ne vois quasiment jamais, du fait de ses horaires. Benz (comme les Mercedes), une thaïlandaise venue au Japon pour travailler, et qui parle bien évidemment japonais. Et enfin Nao, une japonaise installée en guest house pour améliorer son niveau d'anglais. Il y a également une vietnamienne, Ran, dans une chambre seule, mais je ne sais pas ce qu'elle fait. Et pour finir, dans la dernière chambre se trouve Matsu, un japonais qui ne parle quasiment pas anglais, et donc mes échanges avec lui ont été assez courts et limités.

Il y a une bonne ambiance dans la guest house, même si parfois, je me pose encore des questions sur les habitudes étranges des japonais, sans trop oser leur demander. Par exemple, pourquoi j’entends le micro-ondes et la télé allumés alors qu'il est 3h du matin ? Eh oui, les japonais ne semblent pas trop se soucier de l'heure qu'il est parfois ! Mais je reste assez peu importuné (je l'utilise pas souvent celui-là, profitez-en) par le bruit de mes colocataires.

Ci-dessous les photos de la maison :
 




























Bon eh bien, je conclus cette courte entrée maintenant, je n'ai pas grand chose à dire aujourd'hui. Le mot de la fin : vert (c'est pas moi le fautif).

dimanche 20 mai 2012

Article n°1 : La cuisine au Japon

Aujourd'hui, j'inaugure avec vous mon tout premier article ! Et comme vous le souhaitiez, je vais vous parler de la cuisine Japonaise. Par ce sondage, j'ai bien pu remarquer les priorités de chacun, et je ne suis pas très étonné ! Bon, allez, c'est parti pour un petit tour de table !

Home Sweet Home

Alors, que mange-t'on au Japon quand on est chez soi ?! Je ne suis certainement pas la personne la plus... qualifiée pour répondre à cette question. Comme vous le savez mes compétences en cuisine sont assez limitées... voir nulles. Et donc quand on est handicapé comme moi, il y a ce qu'on appelle les konbini ! Un peu comme une épicerie en France, mais en beaucoup moins cher, car au Japon, il n'y a pas de grandes enseignes de distribution. Il faut donc faire avec ce qu'on trouve dans les konbini. La plupart sont ouvert 24h/24 et 7j/7, et on y trouve un peu de tout : des plats préparés au micro-ondes, du riz (évidemment) ou encore des noodles prêtes en 3 minutes (à éviter, si vous ne voulez pas subir les réprimandes de vos colocataires).


Pour ceux qui savent cuisiner, on peut faire beaucoup de choses avec ce qu'on trouve dans les konbini. La soupe miso, par exemple, qu'on retrouve dans tous les restaurants. De l'eau bouillante, du soja fermenté et un peu de plantes et de tofu. C'est assez bon, mais pas très nourrissant ! Il faut prévoir un petit plat à coté. Pour ce qui est des prix, ça reste raisonnable, comparable à la France, voir presque un peu moins cher si l'on se donne la peine de passer aux fourneaux.

Un peu moins cher, si vous cuisinez façon japonaise. En effet, le bœuf et même le porc pour certaines pièces sont horriblement chers, et ne parlons pas des légumes ! Ce que vous pensez être le prix au kilo pour les tomates par exemple, et en réalité le prix d'une unité ! A 1,50 la tomate, faut savoir en faire quelque chose ! Le riz et le soja restent le moins cher, pas de surprise me direz-vous !

Weekend in the City

Et quand on est loin de chez soi, perdu dans la ville ? Sachez tout d'abord que les konbini vous proposent de faire réchauffer les plats préparés sur place, et donc de pouvoir les manger en pleine rue, ou là où vous trouvez un peu de place pour vous asseoir (les parcs sont rares). Mais là, je vais surtout vous parler des restaurants en ville.

Parce qu'au Japon, les restaurants, ce n'est pas ça qui manque ! En effet, les Japonais semblent manger assez peu chez eux le soir. Du moins pour les jeunes principalement. On trouve donc énormément de petits restaurants, parfois des rues entières, ouverts à toute heure ! Les prix sont assez variables, comptez un minimum de 500 yens (5€) dans les restaurants les moins cher, et jusqu'à 1000 yens grand maximum, et vous obtiendrez : 


Des plats très souvent accompagnés de riz, composé de morceaux de bœuf, de porc ou de poulet, très souvent panés pour les deux derniers. On mange assez bien, mais il faut mettre au moins 700 yens pour avoir suffisamment à manger. La particularité de certains de ses restaurants, c'est que l'on ne commande pas à la serveuse ce qu'on veut manger, une machine le fait pour nous. Vous avez juste à choisir ce que vous souhaitez manger sur un distributeur, vous payez, et prenez le ticket que l'on vous donne. Une fois à l'intérieur, vous donnez votre ticket et en à peine 5 minutes, vous êtes servi !


Cela reste de la nourriture ordinaire asiatique, peut-être pas comparable à un fast-food, mais loin des restaurants gastronomiques. Mais il existe aussi un autre type de restaurant comparable, et tout à fait étonnant ! Sur les publicités est inscrit un prix (pour notre cas 270yens), et ce prix est le même pour tout ce que vous choisissez ! Pas de serveur, tout se fait avec la tablette tactile de la table. Vous commandez plusieurs plats, et les partagez avec les gens de votre table. C'est convivial et original, mais faites attention, on est très vite tenté de commander, et de recommander... Heureusement que l'on peut accéder à l'addition totale à tout moment. Encore une fois, service rapide et excellent rapport qualité/prix.

Around the world

Si vous souhaitez manger italien, ou encore français, ça risque de vous coûter un membre ! Notez que les japonais ont une passion pour la France, en particulier le pain et le vin français. On trouve très souvent des boulangeries/pâtisseries purement françaises... tenues par des japonais, et pour des japonais ! Donc minimum 3€ la baguette ou le pain au chocolat. Pour des raisons évidentes, nous n'avons pas encore testé la qualité de ces établissements (un interdit bancaire est très vite arrivé).


Notez que les japonais ne semblent pas avoir de desserts particuliers, ou de pâtisserie fine. D'ailleurs, il est très rare qu'ils prennent un dessert, parfois des fruits seulement. Pas de produits laitiers ou de gâteaux en fin de repas, c'est une habitude à prendre. Je songe de plus en plus à me faire importer des palettes entières de Danette pour compenser, mais je pense que ma consommation annuelle à Angers est largement suffisante.

Je ne parle pas de l'invasion des fast-foods en tout genre, ceux qui me suivent savent de quoi il retourne !

No sushi

Bon j'en vois qui commencent à s'impatienter au fond de la salle, parce que je n'ai toujours pas mentionné l'aliment célèbre du Japon : le sushi ! Eh oui, j'ai gardé le meilleur pour la fin ! Et le plus cher ! Car oui, nous autres, pauvres européens, avec nos préjugés, pensons que les sushis sont un plat traditionnel, courant et bon marché ! Eh bien, non ! C'est la même chose qu'en France ! Pour les sushis, il faut sortir son portefeuille ! Voir craquer son PEL si vous voulez tester le haut de gamme des plus grands maîtres sushi !

Vous vous en doutez bien, nous avons donc essayé de trouver la solution la plus économique. Il y a alors 2 solutions. Vous pouvez trouver ce qu'on appelle un sushi bar, ou "le train sushi", où vous mangez devant un tapis roulant défilant les assiettes. Le prix est lié aux nombres d'assiettes que vous mangez. Certaines sont plus cher que d'autres, et l'on vous dresse l'addition à la fin de votre repas. On trouve des prix minimum de 150 yens l'assiette, à 300 ou 400 mais très rarement au-dessus (en tout cas, nous n'en avons pas vu).

L'autre solution est de se perdre dans la ville et de tomber sur la bonne affaire. Pour les sushi, il faut parfois chercher longtemps, avant de voir des prix raisonnables. Par prix raisonnable, ne comptez pas moins de 10€ si vous souhaitez bien manger. Servi généralement avec un thé vert bouillant. Méfiez vous tout de même des restaurants vraiment peu cher, on ne sait jamais. L'assiette ci-dessous a couté 10 euros, pour des sushis variés, et assez généreux en wasabi (le thé vert était une bonne idée, tout compte fait). Comme vous le voyez, les autres menus peuvent s'avérer très onéreux... Pas si différent de la France finalement !


Itadakimasu

Un dernier point sur une habitude japonaise plutôt curieuse, enfin différente de nos habitudes. Au Japon, on ne peut pas dire Bon appétit ! En effet, la traduction s'approchant le plus de cette formule de politesse est Itadakimasu. Mais elle ne s'emploie pas de la même façon : Itadakimasu revient à remercier la personne d'avoir fait à manger. Dans un repas, elle est donc prononcée par l'invité, et non par l'hôte.

Mon article s’achève ici ! J'espère avoir été le plus complet possible, et que je ne pas vous avoir donné trop faim ! Merci de m'indiquer si vous avez aimé ce type d'articles et son contenu. Je reçois critiques, améliorations et également les chèques, si jamais ça vous a vraiment plu. Je n'hésiterai pas à refaire ce genre d'article si le format vous convient !

Ah, et une dernière chose. A mon arrivée en France, peu importe qui m'attend à l'aéroport, j'espère simplement qu'elle aura de la viande rouge et une baguette de pain, j'en aurai grand besoin !

lundi 14 mai 2012

Entrée n°6 : Shinjuku (新宿区)

Oui, oui, je sais, je sais ! Je vous avais promis un article sur la cuisine locale, et il est en cours de réalisation... Enfin je collecte des informations quoi ! Alors une fois n'est pas coutume, je vais un peu vous raconter ma vie pour alimenter le blog, sinon on va encore dire que je ne fous rien !

Shinjuku II : la revanche

Pour ceux qui suivent, je me suis déjà rendu à Shinjuku le jour de mon arrivée à Tokyo. Des buildings gigantesques, du monde partout... Une vraie ville japonaise quoi ! C'était donc l'occasion de visiter un peu plus ce quartier de Tokyo, qui est assez énorme, il faut bien le dire ! Alexandre et moi nous retrouvons dans la station de métro, qui semble être aussi grande que la gare Montparnasse... Pour vous donner une idée !

Bref, enfin sorti de la station, nous nous éloignons des buildings pour nous diriger vers un restaurant, mais j'y reviendrai sur mon entrée dédiée à la nourriture. Nous marchons ensuite vers la mairie de Tokyo. Vous allez me dire, comment trouver une mairie au milieu d'immeubles aussi grands ?! Plutôt simple : la mairie ressemble à ça :










Assez difficile à louper ! Mais l'avantage de cette mairie, c'est qu'on peut monter tout en haut, et cela gratuitement ! Après avoir gravi les 45 étages (j'aime bien les escaliers, mais là, faut pas déconner), nous avons un magnifique aperçu de Tokyo !
























Vous pouvez retrouver plus d'images dans mon album In Japan sur mon Google+ ! Pensez à m'ajouter ! C'est gratuit, rapide, ça fait monter votre popularité et il parait même que c'est bon pour le cholestérol (si si).

Après avoir bien fait chauffer l'appareil photo, nous redescendons dans les rues de Shinjuku, et ce qu'on peut dire, c'est que les rues se succèdent et ne se ressemblent pas ! On passe d'une rue remplie de restaurants à une autre dédiée aux salles d'arcades. Nous avons d'ailleurs eu l'occasion de faire une petite partie l'un contre l'autre, un grand moment de n'importe quoi !

On continue dans une autre rue, et on découvre des devantures un peu plus roses... Avec des enseignes plus orientées vers un public majeur et averti... Il y a même des gens qui nous proposent de venir discuter avec des filles à l'intérieur du bar... Pas de doute, on s'est un peu trompé de quartier !

Bref, sans s'en rendre compte, nous avons bien parcouru tout le quartier de Shinjuku, mais ça, seulement du coté ouest ! Comprenez le bien, la ville est absolument énorme et vaut le détour ! Pour les autres qui s'inquiètent, je reviendrai avec des informations sur la nourriture dès que possible ! A la prochaine, et ça n'a pas vraiment de rapport, mais un peu de crème solaire n'a jamais fait de mal à personne ! Je vous souhaite une bonne nuit !